 Las personas que padecen insuficiencia renal necesitan introducir una serie de cambios en su alimentación que les permitan mantener un buen estado nutricional y, al mismo tiempo, evitar la acumulación de sustancias tóxicas que el riñón no es capaz de eliminar. Es fundamental una correcta alimentación en las enfermedades renales. Se debe controlar el consumo de proteínas, restringir el consumo de sodio y potasio, controlar los niveles de fósforo y calcio, limitar la ingesta de líquidos si se realiza diálisis, consumir alimentos adecuados para compensar déficits nutricionales.
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